Innovations

Livrer une gamme de produits qui soit au parfum du jour est une priorité pour Agropur. S'assurer qu'elle réponde à ses critères de fraîcheur, de qualité, d'authenticité et de santé en est une autre. Rendre ses produits toujours plus accessibles et invitants, faire valoir leur polyvalence et créer de l'effervescence grâce à l'innovation, voilà le défi pour Agropur. Conformément à la tradition, l'année 2005 a été fertile en nouveautés et en récompenses de toutes sortes.

Natrel Pro


Agropur innove encore avec Natrel Pro, le tout premier lait additionné de deux bactéries probiotiques actives à être offert dans les grands marchés d'alimentation du Québec et de l'Ontario. Grâce à ce nouveau produit au bon goût de lait frais, les familles pourront bonifier leur alimentation et, ainsi, contribuer au maintien de leur santé.

Allégro Probio


Pour maintenir le rythme Agropur, Division Fromages fins lance Allégro Probio 4%, le tout premier fromage à contenir seulement 4% de matières grasses et deux bactéries probiotiques, ces dernières ont des impacts bénéfiques su le système immunitaire et le système digestif. Allégro Probio 4% est idéal pour les personnes soucieuses à la fois de leur alimentation et de leur poids.

Yoptimal


Premier yogourt au Canada à contenir des ingrédients reconnus scientifiquement pour contribuer, de façon spécifique, à la stimulation du système immunitaire, Yoptimal immuni+MC est un yogourt brassé aux fruits, onctueux et exquis. Il est aussi le seul à offrir une combinaison unique de deux cultures actives probiotiques complémentaires - BB-12® et LA-5® - et des extraits naturels de fruits et de thé vert qui contiennent des polyphénols, de puissants antioxydants utiles au maintien d'une bonne santé globale. Yoptimal immuni+MC est sans contredit le yogourt qui procure le plus de bienfaits santé.

Crinolac 1800


Ce mélange à base de protéines, emballé en sacs de 25 kg, est salué comme le premier ingrédient laitier fonctionnel à être fabriqué par la Division Fromages et Produits fonctionnels. Plus performant que la protéine standard, le Crinolac 1800 possède des propriétés moussantes, gélifiantes, émulsifiantes et de résistance à la chaleur, en plus de présenter une grande flexibilité dans ses applications.