Preparation
- Placer la grille au centre du four. Préchauffer le four à 230 °C (450 °F).
- Trancher l’oignon et le bacon finement et faire cuire à température moyenne pendant 10 minutes pour permettre à l’oignon de caraméliser légèrement. Laisser refroidir.
- Placer le pain Naan sur une plaque de cuisson huilée et couvrir toute la surface de Crème OKA sauf environ ½ pouce en bordure.
- Recouvrir la Crème OKA avec le mélange oignon bacon et parsemer de OKA râpé.
- Faire cuire au four de 6 à 7 minutes ou jusqu’à ce que la croûte et le fromage soient dorés ou sur le BBQ 5 à 6 minutes, sur une tôle à pizza.
- Conseil : À la sortie du four, ajouter de l’huile pimentée et de la roquette sur la pizza chaude.
Ingredients
- 60 g de OKA râpé (soit 30 g par pizza)
- 100 g de Crème OKA
- 2 pains Naan du commerce (environ 7-8 pouces de diamètre)
- 1 oignon émincé
- 4 tranches de bacon
- Quelques feuilles de roquette (facultatif)
- Huile pimentée (facultatif)
Cooking time
10min
Preparation time
20min
Serves
4 portions
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