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Body
Chèvre Noir est un fromage de chèvre de type cheddar à maturation lente. Affiné un minimum de douze mois, le Chèvre Noir offre des saveurs riches et complexes allant de celles des noisettes sucrées à des notes de caramel lors de la finale en bouche. Une de ces caractéristiques est son léger croquant cristallin qui procure encore plus de saveur
Marque
Taille de la valeur nutritive
Pour 1 cube de 3 cm (30 g)
Calories
120.00
Matière grasse
9.00g
Matière grasse saturée
7.00g
Matière grasse trans
0.20g
Cholestérol
35.00mg
Sodium
160.00mg
Carbohydrate
1.00g
Carbohydrate (valeur journalière)
0.00%
Matière grasse (valeur journalière)
13.00%
Matière grasse saturée / Matière grasse trans (valeur journalière)
34.00%
Sodium (valeur journalière)
7.00%
Fibre
0.00g
Fibre (valeur journalière)
0.00%
Sucres
0.00g
Protéine
8.00g
Vitamine A
8.00%
Vitamine C
0.00%
Calcium
25.00%
Fer
0.00%
FM
30%
Humidité
38%
Sans lactose
Avec lactose
Organique
Non organique
Ingrédients
Lait de chèvre pasteurisé, sel, culture bactérienne, enzyme microbienne, chlorure de calcium, natamycine.
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