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Agropur se démarque au World Championship Cheese Contest 2016

World Championship Cheese Contest

Le World Championship Cheese Contest s'est tenu à Madison, au Wisconsin, du 7 au 9 mars dernier. Agropur y a fait bonne figure en raflant 13 prix dans diverses catégories.

Weyauwega

​Meilleur de sa catégorie en 2016 (catégorie 5), ​Cheddar vieilli deux ans ou plus, ​Dan Stearns​

Meilleur de sa catégorie en 2016 (catégorie 23), Féta, ​Terry Lensmire​

Meilleur de sa catégorie en 2016 (catégorie 24), Féta aromatisée (grains de poivre), ​Terry Lensmire​

Médaille d'argent 2016 (catégorie 2), Cheddar moyen, ​Dan Stearns​

Médaille d'argent 2016 (catégorie 23), Féta, ​Micah Klug​

Médaille d'argent 2016 (catégorie 24), ​Féta aromatisée (grains de poivre), ​Micah Klug​

Médaille de bronze 2016 (catégorie 23), ​Féta, ​David Schmidt

​Médaille de bronze 2016 (catégorie 24), ​Féta aromatisée (basilic et tomate), ​Micah Klug

Luxemburg ​

Meilleur de sa catégorie en 2016 (catégorie 15), ​Mozzarella partiellement écrémée, ​Roger Krohn

​Médaille d'argent 2016 (catégorie 15), ​Mozzarella partiellement écrémée, ​Pat Doell

​Médaille de bronze 2016 (catégorie 14), ​Mozzarella, ​Roger Krohn

Lake Norden

Meilleur de sa catégorie en 2016 (catégorie 70), ​Fromages à faible teneur en gras (mozzarella allégée), ​Équipe Lake Norden​

Médaille de bronze 2016 (catégorie 72), ​Fromages à teneur réduite en sel (provolone à teneur réduite en sel), ​Équipe Lake Norden

 

Félicitations à toutes les équipes qui ont travaillé très fort pour obtenir ces excellents résultats!