Agropur célèbre ses victoires au World Championship Cheese Contest 2026

Agropur célèbre une autre excellente performance au World Championship Cheese Contest 2026, qui s’est tenu du 3 au 5 mars à Madison, au Wisconsin. Le concours de cette année réunissait certains des meilleurs fromagers au monde, et les équipes d’Agropur se sont une fois de plus démarquées avec plusieurs produits primés. Les fromagers d’Agropur ont démontré un savoir-faire exceptionnel, de l’innovation et un engagement constant envers la qualité, remportant des distinctions dans plusieurs catégories. Ces résultats témoignent de la profondeur du talent au sein de l’organisation et renforcent la réputation d’Agropur comme chef de file dans la production de fromages de haute qualité.

« Nous sommes extrêmement fiers d’être reconnus pour la qualité de nos fromages, qui répondent aux plus hauts standards d’excellence, » a déclaré Jean-Phillipe Asselin, président, Fromage, États-Unis. « Ces résultats reflètent l’expertise de nos maîtres fromagers et de nos équipes opérationnelles, ainsi que leur engagement indéfectible envers la qualité. Nous sommes honorés de voir les fromages d’Agropur figurer, une fois de plus, parmi les meilleurs au monde. »

L’équipe d’Agropur à Weyauwega, WI, a remporté six médailles, dont une première place pour son cheddar âgé d’un à deux ans. Nos équipes de Lake Norden, SD, et de Luxemburg, WI, ont également remporté une première place dans les catégories mozzarella partiellement écrémée et provolone fumé.

Voici les distinctions obtenues par Agropur :

Classe 2 – Cheddar, moyen (3 à 6 mois) : Agropur – Weyauwega (troisième place)

Classe 4 – Cheddar, âgé d’un à deux ans : Agropur – Weyauwega (première place)

Classe 15 – Mozzarella : Agropur – Luxemburg (deuxième place)

Classe 16 – Mozzarella, partiellement écrémée : Agropur – Lake Norden (première et troisième place)

Classe 19 – Provolone, doux : Agropur – Luxemburg (troisième place)

Classe 21 – Provolone, fumé : Agropur – Luxemburg (première place)

Classe 22 – Fromage à effilocher : Agropur – Little Chute (troisième place)

Classe 28 – Feta : Agropur – Weyauwega (troisième place)

Classe 83 – Fromages à teneur réduite en gras : Agropur – Weyauwega (deuxième place)

Classe 84 – Fromages à teneur réduite en sodium : Agropur – Luxemburg (troisième place)

Classe 135 – Fromages italiens râpés : Agropur – Weyauwega (troisième place)

Classe 137 – Fromages émiettés : Agropur – Weyauwega (troisième place)

Alors que l’industrie fromagère continue d’évoluer, Agropur demeure résolue à exceller, tant dans la qualité de ses produits que dans le travail des équipes qui en assurent la fabrication. Nous félicitons tous nos participants et avons hâte de célébrer leurs accomplissements.