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3 prix pour Agropur au concours de fromages Sélection CASEUS

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Le concours Sélection Caseus met en relief l'expertise des fromagers artisans du Québec et offre une vitrine exceptionnelle pour les produits de chez nous.

Au terme d'un rigoureux processus d'évaluation, les lauréats du 19e concours Sélection Caseus ont été couronnés le 12 septembre dernier , au Musée de la civilisation de Québec. Au total, 40 fromageries du Québec ont participé avec 226 fromages, dont seulement 26 ont gagné un prix.

 

Nous sommes très fiers de vous annoncer que les fromages fins d'Agropur ont gagné les trois prix suivants : ​ ​

OKA Frère Alphonse - Gagnant dans la catégorie Fromage à croûte lavée, mixte ou naturelle – pâte demi-ferme (fromage de lait de vache, entreprise transformant plus d'un million de litres par année)​

A​gropur Grand Cheddar - Gagnant dans la catégorie Fromage cheddar (fromage de tout type de lait ou toute taille d'entreprise)​

​OKA L'Artisan - Gagnant dans la catégorie Fromage affiné dans la masse avec ouvertures d'affinage (fromage de tout type de lait ou toute taille d'entreprise) Nous gagnons ce prix pour une 2ème année consécutive !

 

Merci à toutes les équipes qui travaillent au succès et au rayonnement de nos fromages fins!

Vous travaillez au siège social? Venez découvrir les fromages gagnants de ce concours lors de l'événement En Primeur chez Agropur mardi prochain le 26 septembre à l'heure du lunch.

Apprenez-en plus sur le concours.