Agropur es la mejor opción para adquirir queso mozzarella de calidad excepcional

Para proveer a tus clientes con un producto de excelente calidad debes usar ingredientes de la más alta calidad. Si estas buscando un queso mozzarella de delicioso sabor y funcionalidad, no hay nadie mejor que Agropur.

Producido en los Estados Unidos, el queso Mozzarella de Agropur gana continuamente galardones en prestigiosas competencias mundiales. El más reciente fue la medalla de oro en la Competencia Mundial de Quesos del 2022.

Prueba nuestro queso mozzarella y notarás inmediatamente su suave textura y sabor blando y cremoso. Es una excelente opción para pizzas y pastas. Su elasticidad lo hace el complemento ideal para quesadillas y enchiladas.

No hay una fórmula secreta para lograr productos con nuestra calidad ganadora de premios. Todo empieza simplemente con leche de excepcional calidad; la cual es producida en granjas que tienen los más altos estándares de seguridad y cuidado animal. Cada una de nuestras granjas esta localizada cerca de una de nuestras plantas de procesamiento.

Esa leche es transformada en queso mozzarella por medio del conocimiento y esfuerzo de expertos quienes están dedicados a proveer a nuestros clientes con los mejores productos. La producción de queso mozzarella de Agropur esta supervisada por dos Maestros Queseros certificados de Wisconsin.

Wisconsin, un estado en el centro norte de los Estados Unidos es conocido globalmente por su excelente producción de quesos; es el único lugar fuera de Europa en otorgar certificados de Maestro Quesero. Este título es otorgado únicamente a productores de queso que pasan por un programa de estudios riguroso por largo tiempo. Estos productores de queso a la vez deben demostrar sus habilidades antes de obtener el título. Eso requiere de un compromiso significativo, el cual se refleja en la calidad de sus productos.

Pat Doell, uno de los Maestros Queseros y supervisor de producción de la planta de Agropur en Luxemburg, Wisconsin; nos contó, que el programa de entrenamiento para convertirse en Maestro Quesero le permitió entender a profundidad los puntos claves en la producción del queso mozzarella.

Doell dijo: “luego de ganar experiencia, empiezas a comprender las cosas que debes controlar y monitorear en los diferentes pasos de la producción de queso”. “Necesitas saber cuales son las cosas que debes monitorear y como hacer ajustes”.

Doell dijo: “El dominio y cuidado de los pequeños detalles hace la diferencia entre un buen queso mozarella y un producto excepcional”.

Agropur está dentro de los 20 mejores productores de lácteos alrededor del mundo. Nosotros producimos más de un billón de libras de queso cada año y somos reconocidos por nuestra consistencia. Lo que significa que tus clientes disfrutarán del mismo sabor una y otra vez.

Nuestro queso mozzarella esta disponible en diferentes variedades que incluyen: bajo en grasa y humedad, bajo en humedad y leche entera, bajo en grasa y reducido contenido de sodio. Puedes trabajar con nuestro equipo de innovación para que te ayuden a crear recetas únicas que cumplan con tus deseos de sabor, textura, color entre otros.

Da click aquí para conocer mas sobre el queso mozzarella de Agropur.